Paris Cookbook Fair: Winnaars Gourmand Awards 2013

Tijdens de Paris Cookbook Fair werden onlangs de Gourmand Awards uitgereikt, waar sinds 1997 kook- en wijnboeken van over de hele wereld bekroond worden. Het principe is eenvoudig: in elk deelnemend land wordt er nationaal een winnaar geselecteerd die nadien zijn of haar land mag verdedigen in de internationale wedstrijd. Ook enkele Belgen vielen dit jaar dus in de prijzen.

Zo werd het derde kookboek van tv-presentatrice Pascale Naessens, Puur genieten - en toch gezond en slank, bekroond met een Special Awards of the International Jury in de categorie Prestige Awards.
Uitgeverij Minstrone van foodfotograaf Tony leDuc werd winnaar in de categorie Best Publishers en in de categorie Professionals & Pastry Sweets wonnen Kris Goegebeur en Marc Declercq met hun boek Patisserie met fruit.

Een overzicht van alle 'kookboek'-winnaars kan je hier bekijken, alle winnaars in de categorie 'wijn' vind je hier.


www.cookbookfair.com